Thưởng thức rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa tại Vĩnh Phúc

Chắc hẳn khi đặt chân tới Tam Đảo bạn không chỉ được thưởng thức nhiều món ngon mà còn được thưởng thức rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa nơi đây. Với mùi thơm mát đặc trưng khi uống có vị ngọt nhẹ sẽ khiến nhiều người không thể quên.

1

Độc đáo với rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa tại Vĩnh Phúc

Ngày nay, không chỉ Bến Tre mới có rượu dừa nổi tiếng mà người tại Vĩnh Phúc cũng rất nhiều. Người dân Vĩnh phúc họ đã rất sáng tạo nghĩ ra nhiều cách và cuối cùng thành công với đặc sản rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa thơm ngon sản khoái mà khó có loại rượu nào địch nổi. Hãy cùng thưởng thức món rượu này để biết được điều kỳ diệu mà nó mang lại.

  1. Đôi nét về rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa

Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa được chế biến từ các nguồn nguyên liệu hoàn toàn tư nhiên và được làm theo phương pháp cổ truyền lên men. Rượu khi hoàn thành được bảo quản trong trái dừa còn nguyên giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố có lợi cho sức khỏe.

Sau khi sơ chế phần vỏ, quả dừa được tiêm vào hỗ hợp gồm nếp cái và men theo 1 tỷ lệ nhất định nào đó. Tiếp theo là hàn kín lại rồi đem ủ cho đến khi có đủ hương vị cay nồng đặc trưng cửa rượu và vị thơm ngọt từ nước dừa. Quả dừa làm rượu cần phải được chọn những trái dừa già của Bến Tre, có lớp cùi dừa nhiều, hàm lượng dầu nhiều và thơm. Đường kính quả từ 16 – 18 cm, nặng từ 1.2 – 1.4 kg. Nếp cái phải được chọn loại căng tròn hạt mẩy. Men rượu là men cổ truyền của người Việt.

Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, khi đưa lên miệng thưởng thức có mùi thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu…. Rượu rót ra ly có màu trắng ngà, nhiều chấm xác xác dừa lơ lửng.

2

Những quả dừa được lựa chọn để chế biến thành rượu

  1. Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa có tác dụng gì đối với sức khỏe

Tác dụng của rượu dừa mới đây đã được các nhà khoa học chứng minh, nếu uống đúng cách sẽ rất có lợi cho sức khỏe.

– Rượu dừa có tác dụng giúp ăn ngon miệng hơn:

Màu trắng ngà có vài xác dừa lơ lửng trong rượu có tác dụng kích thích vị giác của người sử dụng. Đặc biệt, vị thơm đặc trưng của dừa và vị cay nồng của rượu khi bạn chạm môi sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn. Mùi thơm và các thành phần đặc biệt khiến cho rượu dừa trở thành 1 đồ uống rất thích hợp dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Không những có thể khai vị, giúp tiêu hóa thức ăn tốt, nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn làm cho người thưởng thức cảm thấy hưng phấn, thoải mái tinh thần.

– Rượu dừa có lợi cho tiêu hóa:

Trong dạ dày có 60 – 100g rượu dừa có thể làm tăng dịch vị dạ dày thêm 120ml, có lợi cho tiêu hóa và phòng ngừa táo bón. Do đó, rượu dừa có thể điều tiết chức năng của ruột, có tác dụng đối với việc điều trị bệnh viêm ruột.

– Giúp giảm cân:

Rượu dừa có tác dụng giảm cân nhanh chóng, chỉ mỗi ml rượu dừa có chứa tới 525 cal, số nhiệt lượng này chỉ tương đương với 1/5 nhu cầu nhiệt lượng trung bình cần thiết mỗi ngày của cơ thể. Sau khi uống, rượu dừa có thể được hấp thu trực tiếp, tiêu hóa hết trong vòng 4 giờ mà không làm tăng cân. Những ngouwoif thường xuyên uống rượu dừa không những có thể bổ sung lượng nước và các chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có lợi cho việc giảm chỉ số cân nặng.

– Làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa:

Các thành phần hữu cơ chứa nhiều phenol chỉ có trong rượu dừa giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa các cholesterol có hại, làm mềm huyết quản, tăng cường chức năng tim mạch, lại có hiệu quả làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa.

3

Toàn bộ thông tin trên đây có thể thấy rằng rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa rất có lợi, không chỉ có cách chế biến đơn giản, dễ làm mà khi thưởng thức lại rất có lợi cho sức khỏe.